Geografía cafés madrileños primer tercio del siglo XX.
Le Monde comienza con el Florian veneciano una larga serie veraniega consagrada a los grandes cafés europeos que, a juicio de George Steiner, forman parte indisociable de nuestra civilización.
Citaría de memoria memorables cafés de París, Milán, Viena, donde he leído la prensa europea, a la manera del flâneur steineriano. Y recuerdo con infinita melancolía la triste suerte del más célebre de los cafés madrileños, Pombo, indisociable de la más alta historia de nuestra Edad de Planta.
