Rue du Faubourg-Saint-Antoine, 15 abril 2018. Foto JPQ.
Meilleur ouvrier de France es una institución francamente simpática: concede una suerte de diploma a los artesanos tradicionales (de la panadería al textil, pasando por los servicios y la restauración), que pretende “garantizar” la calidad de los productos y servicios, de la barra de pan a las joyas artesanales…