Rue Dante / Rue Saint-Jacques, 22 marzo 2019. Foto JPQ.
Quizá la marisquería gallega y la ostrería (bar à huîtres) parisina sean cosas semejantes, pero distintas.
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Quizá los modelos carpetovetónicos sean más “pantagruélicos” que el modelo parisino, un poco más “finústico”. Vaya usted a saber. Sobre gustos…
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