París. Rue de la Huchette, 29 marzo 2020. Foto JPQ.
Hace cuarenta años se atribuyó a Henry Kissinger una frase que, sospecho, nunca pronunció: “Who do I call if I want to speak to Europe?”. “¿A quién debo llamar si quiero hablar con Europa?”.
Cajeras, camioneros, conductores de metro y autobuses, basureros, panaderos, temporeros del campo y la construcción, también se han convertido en “profesiones a riesgo”.