Avenue de Choisy, 15 junio 2020. Foto JPQ.
Libaneses, italianos y asiáticos -de muy diverso origen- quizá se adaptaron con mucha rapidez y eficacia al confinamiento.
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Y ofrecen, con el desconfinamiento, variantes muy sugestivas de una bistronomía callejera que puede tener su encanto. (Bistronomie: neologismo: bistrot + gastronomie).
Uno de los padres de la bistronomía: Yves Camdeborde, retrato improvisado.
París en tiempos del coronavirus … mucho jamón español, rue de Seine.
Además, esas comiditas chinas suelen estar muy ricas.
Carole,
Ah … confieso que me encanta la comida china, japonesa, asiática, que se come por París… yeahhhh …
Q.-