Rue Rambuteau, 14 junio 2022. Foto JPQ.

¡Cómo han cambiado los baretos, la clientela y el personal que Doisneau inmortalizó en blanco y negro en Les Halles..!

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En Le Petit París, en este caso, la clientela joven y menos joven toma aperitivos, cerveza, champagne, mojitos, cuba libres y cosas así, de 5 a 7 euros. Las hamburguesas, de 14 a 15 euros. Los platos vegetarianos a 13 euros. Los postres, crêpes, arroz con leche, cheesecake, crème brûlée, a 6 euros →

→ Parisinas de nuevo cuño toman un aperitivo en un bistró / bistrot de Les Halles, Do It The French Way.

Les Halles.

Metamorfosis pop del bistró parisino.

Metamorfosis pop del café parisino.

Robert Doisneau.

Fotografía.