Rue Mabillon, 20 noviembre 2023. Foto JPQ.
«A la fuerza ahorcan», decía mi abuela Encarna. Le Figaro lo cuenta así:
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«Dans les rayons des magasins ou grandes surfaces, les consommateurs sont, ainsi, encore nombreux à surveiller d’un œil attentif l’évolution de leur facture de courses du quotidien, pour préserver leur pouvoir d’achat. Quitte à se sacrifier, ou à adapter leur panier, faisant chuter, d’une manière historique, la consommation alimentaire.
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«Les ménages ont continué de réduire leurs achats, de changer de gamme de produits ou de diversifier leurs courses alimentaires : la consommation de produits alimentaires au sens de la comptabilité nationale a ainsi reculé en volume pour le sixième trimestre consécutif, pesant fortement sur la consommation totale…» Le Figaro, 9 diciembre 2023, Wladimir Garcin-Berson et Amélie Ruhlmann, La chute est inédite depuis les années 80 : face à l’inflation, les coupes franches des Français dans leur budget alimentation.
Muy groseramente, los franceses recortan el gasto para intentar luchar contra la pérdida del poder adquisitivo. Se compran productos más baratos, se abandona la «alta cocina» para descubrir el encanto de las pastas, las patatas y los bocatas.
Suma y sigue:
España, Francia, Europa, retroceso del nivel de vida … a comer patatas y pastas.
Jubilata contando su dinero a la puerta del supermercado … “Money, money, money…”.
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