Rue d’Aligre, 27 septiembre 2020. Foto JPQ.
Menta y perejil, que tienen su propio puesto en la historia de las sensibilidades y cocinas mediterráneas, matriz de un arte genuino del Banquete.
¿Qué hacer cuando España y el mundo se tambalean? Volver a Goya, aconseja el New Yorker.