Plaça de les Barques, Caldes d’Estrac, 13 agosto 2021. Foto JPQ.

“Genuine Catalan burger” →

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→ “Homestyle. Hamburgers. Best in town”.
“Vedella de Girona”.
“Butifarra de Pagès”.
“Vegetariana: cigrons, ceba, carbassó i formatge”.
“Totes elles van acompanyades de: brote d’amanida, tomàquet, ceba, formatge…”.

Quizá se trate de un proceso ¿universal?

Caldetes y el Sueño americano, el verano del “cambio climático irreversible”.

De Benjamin Franklin a Barack Obama, de James Truslow Adams a Martin Luther King Jr., el American Dream, el Sueño americano, es una realidad espiritual, cultural, social y política que va mucho más allá de las fronteras de los EE. UU.

También es una ilusión, que puede ser subversiva: “Historiando la Revuelta árabe, Lawrence afirma que, a su modo de ver, hay dos tipos de hombres. Aquellos que al despertar creen que sus sueños fueron pura ilusión, y aquellos que sueñan despiertos. “Estos últimos -dice- son los más peligrosos; porque ellos están dispuestos a jugarse la vida para hacer realidad sus sueños” → Bretaña y Galicia artúricas… países bretones, murcianos y …

American Dream que también puede ser una dramática pesadilla histórica, en trance de sufrir colosales metamorfosis:

Los EE. UU. de Joe Biden … “Nación inacabada” en estado de “guerra incivil”.

Brookings, The American Dream in crisis: Helping low-wage workers move up to better jobs.

BBC, From Afghan interpreter to US homeless – the long road to the American dream.

EE. UU.

… el verano del “cambio climático irreversible”.

Fotografía.