Rue Coquillière, esquina rue Rambuteau y rue du Jour, 29 diciembre 2021. Foto JPQ.

«Érase una vez…»

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Au Pied De Cochon, un restaurante / brasserie legendario: el primero en abrir las 24 horas del día, 365 días al año, hace siglos, en el antiguo corazón de una cierta vida nocturna parisina, en Les Halles.

Sobrevivió a la destrucción de los antiguos mercados, ha sobrevivido a sucesivas transformaciones de Les Halles; y vuelve a ser una referencia, a su manera, que es otra, quizá distinta a lo que fue, durante las últimas décadas de una vida nocturna desaparecida.

Me inspira respeto y nostalgia.

Una educación sentimental.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 8 … Padres con niña.

París, la rentrée… Padre de nuevo cuño, con niño … en La Canopée / Les Halles.

Padres con niños.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 7 … Parrilladas.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 6 … Churros, churros …

Churros parisinos …

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 5 … corazón del nuevo París black.

Antiguo “vientre” de París, Les Halles quizá sean hoy el corazón del nuevo París black → París mestizo.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 4 … Madre con sus hijas.

Madre, hija y abuela parisinas camino del nuevo vientre de París, Les Halles.

París, la rentrée… Padre de nuevo cuño, con niño … en La Canopée / Les Halles.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 3.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 2.

Navidad y Fin de año en Les Halles, el antiguo vientre de París 1.

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El antiguo vientre de París quizá sea hoy el corazón del nuevo París mestizo → work in progress.

Les Halles y Saint-Eustache… metamorfosis del antiguo vientre de París.

Navidad.

Fin de Año.

Durante siglos, los mercados / Halles de Paris fueron el vientre de la ciudad, Le Ventre de Paris.

Desde su publicación (1873), la novela de Zola se convirtió en el libro canónico sobre ese “vientre”, que siempre fue un mercado en metamorfosis secular, hasta la gran metamorfosis de los años 70 del siglo XX, cuando los mercados fueron “desterrados” a la periferia.

Desterrados los mercados / Halles, se abrió en su antiguo solar un gigantesco hoyo donde se instaló un “centro comercial”, “un conjunto heteróclito, sin gracia ni poesia, y, sobre todo, sin rastro ni recuerdo de un pasado erradicado para siempre..” “Au total, un ensemble hétéroclite, sans grâce ni poésie, et surtout, sans trace aucune de souvenir du passé qui est totalement éradiqué…” → Huit siècles d’aménagement des Halles.

Esa penúltima metamorfosis fue una catástrofe urbanística. Treinta años después, el vientre de París vuelve estar abierto en canal, en obras, con nuevos proyectos: Le projet officiel de réaménagement des Halles, Le projet des Halles.

Mi primer trabajo, en París, fue tirar de un diable en el que llevaba cajas de fruta y verdura de aquí para allá. Comenzaba a trabajar al filo de la media noche. Hasta las cinco o las seis de la mañana, cuando cobraba, en efectivo, a la puerta de un café, “Le Rapide”, que se encontraba en el Boulevard Sebastopol (números pares) esquina Rue Rambuteau. Aquellos mercados / Halles desparecieron. Tras el progreso, eterno retorno de la catástrofe (WB dixit), aquí y allá, algunas sombras preservan el aura de una ciudad desaparecida → París vuelve a devorar su vientre, les Halles.

Rue Rambuteau, vista por Elliot Erwitt y Quiñonero.

El Ángel de la Historia contempla el futuro del nuevo vientre de París, Les Halles, en Saint-Eustache.

Les Halles.

Saint-Eustache.

La Canopée.

Les Halles, tras el asesinato de París.

Les Halles, cuando llega la primavera.

Metamorfosis del vientre de París, les Halles.

Metamorfosis de Les Halles de París.

Nuevo vientre de París, Les Halles.

Fotografía.
París.