Boulevard Raspail / Allée Sonia-Rykiel, 31 marzo 2019.
El país parisino de Sèvres – Babylone quizá sea conservador o muy conservador tradicional. Y Emmanuel Macron tiene muy diversos caladeros, pero…
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Galettes / tortitas de cebolla, en Raspail, el mercado callejero más chic de París
Boulevard Raspail / Allée Sonia-Rykiel, 31 marzo 2019.
En la cocina francesa hay una docena / veintena de variedades de la galette (tartita / galleta) de patatas (Indre, Alsacia), salchichas (Côtes d’Armor), mantequilla (Charentes), mandioca (Réunion), entre muchas otras.