
Boulevard Saint-Germain esquina Rue de l’Échaudé, 28. Foto JPQ.
Inolvidable lugar de citas para los amantes del ron y la coctelería.
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Mucho más popular que el Café de Flore y el Deux Magots, que están a dos pasos, convertidos en atractivo turístico. Cobijo para sucesivas generaciones de parisinos noctámbulos, desde 1932, La Rhumerie.
Joel Meyerowitz la inmortalizó «accidentalmente». En mi caso, se trata más bien de una muestra de simpatía y viejos recuerdos.
París en color… Vagenende, Anna Karina y sus leyendas.
París en color … Café / restaurante Procope, el más antiguo de París.
Desde otra óptica, George Steiner, cómo olvidarlo, estima que el café fue una de las matrices de Europa y el arte de vivir europeo, durante ¿dos siglos..? →
→ El Café de Flore, el alma de la sala y el destino de Europa.
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